推动产业结构变革:优质生猪育种与扩繁
苏姜猪是由江苏农牧科技职业学院牵头,以姜曲海猪、枫泾猪、杜洛克猪为亲本,历时10多年培育出的新品种黑猪,很好的继承了姜曲海猪的优良基因,于2013年被农业部认定为畜禽新品种,公司与江苏农牧科技职业学院合资成立的江苏苏姜种猪有限公司作为苏姜猪产业化开发平台于2016年获得农业部的嘉奖。
苏姜猪由公司研制的独特饲料喂养,为保证肉质,其饲养期约为普通商品猪的2倍,达到10个月以上,虽然饲养周期长,但其饲养成本仅高出普通商品猪15-20%,且售价为后者的2倍,因此苏姜猪的利润非常可观。